2月19日是正月十五元宵节，来自八个国家的外交官与西安永兴坊非遗工匠一起滚元宵、品汤圆、吹糖人、画糖画，感受“最中国”的西安年、“最民俗”的永兴坊。
　　元宵要“闹”、民俗味最重要！“叮咯咙咚呛！”锣鼓声声震天响，永兴坊百余名非遗工匠以老陕的热情与豪迈，通过独特别样的开街仪式欢迎来自萨摩亚、马耳他、白俄罗斯、斯洛伐克、印度尼西亚、克罗地亚、西班牙、匈牙利等八国驻华大使、官员及《世界中国》杂志社社长、记者等嘉宾的到来。
　　在永兴坊牌楼下，灶膛上支着一口大铁锅，铁锅里的元宵不停地翻滚。铁锅两旁的非遗工匠正为远道而来的外国驻华大使表演吹糖人、画糖画、捏面人……
　　在活动现场，桌子围成一个大圈，百余家商户端上了自家精心制作的元宵，永兴坊三大主楼的厨师长也在忙活着滚元宵、下汤圆。外国驻华大使对独特的陕西文化产生了浓厚的兴趣，他们与非遗工匠一起带着虎头帽、围着红围巾、吹起糖人、摇着拨浪鼓、握着笸箩滚元宵。
　　“新年快乐、过年好！”外国驻华大使用中文问候游客。热气腾腾的元宵从带有“福”字的锅中舀出，送到外国驻华大使的手中，寓意接“福”送“福”，外国驻华大使品尝元宵的同时，还给在场的游客朋友分发，祝福他们新年快乐。
　　此外，外国驻华大使们在永兴坊还体验了汉阴白火石汆汤、网红打卡地摔碗酒、陕北子长煎饼、横山烤羊肉、柞水洋芋糍粑、宁强千锤酥、定边何老大酿皮等美食文化。在永兴坊108坊，体验了永兴坊·会飞的猪后，围坐在具有陕西民俗文化八仙桌，端着重三斤八两、有着“三秦大地、八百里秦川”之意的关中大碗，体验了陕西地地道道的咥面文化，最后到陕西美食博物馆观看了国家级非遗华县皮影、参观了陕西民俗街等。
　　在体验过程中，外国驻华大使们认真地学着“陕西蹲”、用筷子挑着长长的biangbiang面、说着陕西方言“嘹咋咧”、抡着木棰砸糍粑......他们时不时拿出手机，记录精彩的瞬间，感叹博大精深的中国文化。刘彬