假如你花了一千多块钱，买到了一口由
　　铁匠师傅一锤一锤敲打出来的章丘铁锅，你
　　会觉得这个钱花得很值。而一口相似的用
　　机器敲打的铁锅只要一百多块钱，两者在使
　　用功能上差距并不特别明显。那为什么有
　　人愿意多花十倍的钱，去为在使用上差距不
　　太明显的商品买单？事实上，在你花的这一
　　千多块钱中，有很大一部分是在为章丘铁锅
　　的故事买单。
　　美国经济学家丹·艾瑞里说：从关于决
　　策的早期研究中，可以清楚地发现，我们并
　　非是在各种事物中进行选择，而是在对它们
　　的描述进行选择。
　　纪录片《舌尖上的中国》中，对章丘铁锅
　　这样描述：“三万六千锤，打少了不行啊，你
　　要没这功夫它出不来这样的产品。十二道
　　工序，十八遍火候，大大小小十几种铁锤工
　　具，一千度高温冶炼，三万六千次的锻打，每
　　一次的锻打，都是对铁最有力的历练。注入
　　气力的同时，更赋予铁锅以生命……”
　　电视画面和解说词拉近了我们和这口
　　锅的关系，我们的眼前不仅是口铁锅，而且
　　还会出现纪录片中83岁的铁匠一锤一锤执
　　着地敲打铁锅的画面，会想起匠人精神。语
　　言给了我们一个生动的故事，这口锅在我们
　　眼里就有了更高的价值，而我们在使用中的体验也会变得更好。于是，我们心甘情愿为语言和故事买单。
　　另外，在我们所花的一千多块钱中，还有一部分是在为公平买单。机器锻造几小时和人工锤打几天，即便两者的使用效果差别不大，但我们仍然乐意为人工制造支付高得多的钱，我们这时会把努力和价值混在一起思考，数万次的辛苦锤打让我们觉得支付高价更公平。
　　（摘自《深圳商报》岑嵘/文）