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饭后宜“百步走”
  大量的医学研究表明,饭后散步可以促进消化,有助于控制血糖。德国海德堡大学附属医院的学者通过试验表明,饭后15分钟的散步,有助于消化,并降低血糖水平。
  饭后百步走,怎么做才能算正确呢?首先,进餐完毕后休息10~15分钟,然后再起身开始散步。也就是说,当食物进入胃内时,要给它一个短暂的休息时间,让消化液与食物开始亲密接触。其次,以自己正常步速行走即可,通俗地说就是“溜达”。在行走过程中,尽量不要上下楼梯、快步穿越马路。
  不同的人群,在餐后散步时,也应区别对待。例如,对患有冠心病、高血压、脑动脉硬化以及进行过胃部手术的患者来说,饭后的活动量就应注意。有部分人群,在饭后活动时可能加重头晕,引起上腹饱胀不适,甚至是体位性低血压及心律失常等。此外,在不同的季节,也要注意餐后散步的形式。比如,冬季气温低,就餐环境的室内外温差较大时,就不应在冷风刺激下散步;而在夏季,就餐后通常出汗较多,也不应贸然在炎热的环境里散步,以免导致出汗过多甚至是中暑。
  (摘自《科学时报》2017年第21期)

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