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不吃晚饭减肥如何不伤身
  提前补充食物
  在减肥期间,的确要适当减少碳水化合物和油脂,但是不能减少蛋白质、维生素和矿物质。可以在下午提前进食,保证碳水化合物和脂肪摄入量比正餐少很多,但又同时保证蛋白质食物和膳食纤维摄入量不会太少。比如,我们可以在下午四五点钟时喝杯牛奶,或者喝杯酸奶,或者吃一小把坚果,喝一小碗杂粮糊糊。
  睡前加点夜宵
  为了避免睡觉的时候感觉饥饿,影响睡眠,可以在睡前一小时吃点夜宵。这里说的夜宵,不是烤串加啤酒,不是泡方便面,也不是饼干、点心、薯片、小蛋糕之类的高热量食物。其实也有不少食物方便而健康,比如牛奶、不太稠的杂粮豆浆、莲子汤。
  如果感觉白天蔬菜水果总量不够,或者没有吃水果,那么,可以在晚上八九点时,吃一盘蔬菜沙拉,吃点水果,或者喝一大杯果蔬浆。对于傍晚健身减脂的人来说,下午和夜里两次进食替代晚餐的做法,是很合适的。
  早点上床睡觉
  在省略晚饭之后,晚上再熬夜到很晚,必然会感觉饥饿,而且身体更加疲乏。所以,不好好吃晚饭的朋友们,应九十点钟就睡觉。早上6点起床,好好做一餐豪华早餐,以保证一天的饮食质量。
  (摘自《法制晚报》)

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